MICHELIN 2025_Nugolo

MENU DESSERT

Tracciato 12

DESSERT

Tarte tatin con gelato al fior di latte (1,2,5,6)

8,5€

Spuma di castagna, more, frutti rossi e caramello salato (1,2,5,6)

9,5€

Torta Caprese, mousse alla vaniglia e fava tonca (1,2,5,6)

8,5€

Sorbetto di limone di Sorrento,

crumble alle erbe e limone candito (1,2,5,6)

16€

Tracciato 12

Tè e Tisane della "via del tè"

Limone e zenzero

Liquirizia e finocchietto

Tè al gelsomino

Tè alla menta marocchino

5€

Tracciato 12

amari e vini dolci

Pourriture Noble, Fattoria di Petreto 2009

12€

Vermouth Rosso “Il Legale”

7€

Vin Santo Casa Alle Vacche

8€

Rocioto della Valpolicella, Selun 2018

8€

Amaro “L’altro” Distilleria Toscana

7€

Liquore al Caffè Nero, Distilleria Toscana

7€

Grappa bianca/barricata

8€

Amaro dei medici

7€

Limoncello alle erbe fatto in casa

7€

Malvasia delle Lipari Bio 2018

9€

Tracciato 12

Caffè

Caffè

2,5€

Cappuccino

3,5€

Tracciato 12
  1. Glutine
  2. Crostacei
  3. Uova
  4. Pesce
  5. Arachidi
  6. Soia
  7. Latticini
  8. Frutta a guscio
  9. Sedano
  10. Senape
  11. Semi di Sesamo
  12. Solfiti
  13. Lupino
  14. Molluschi

Le ceramiche sono realizzate a mano dalla comunità delle Fragole Celesti