VIVI UN’ESPERIENZA GOURMET
NEL CUORE DI FIRENZE
NELLA NOSTRA SERRA GREEN, LASCIATI TRASPORTARE IN UN VIAGGIO DI SAPORI AUTENTICI
Entrando nel nostro ristorante, sembrerà di trovarsi in un giardino di piante e di tranquillità, con i tavoli che girano intorno ad una serra: la cucina a vista.
Il design dello spazio è studiato in ogni dettaglio per ricreare uno spazio naturale, al chiuso. Dalla cucina che ricorda un vecchio loggiato di campagna, alle sedie da tavola che sono da esterni, alle piante alte fino al soffitto: tutto ricorda il mondo naturale.
UNA CUCINA RICERCATA,
CHE PONE AL CENTRO L’ECCELLENZA DELLE
MATERIE PRIME
Un’ispirazione che nasce dalla natura e dalle stagioni, reinventando costantemente le ricette con tecniche innovative e un tocco di audacia. Fiori edibili ed erbe aromatiche – elementi di punta dei piatti – derivano dal nostro orto insieme all’eccellenza del periodo estivo: le nostre 200 varietà di pomodori.
