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Antipasti

Prosciutto d’anatra, pan brioche 10€

Terrina di polpo, rucola e dressing alla mostarda 8€

Tofu di mandorla, pompelmo e insalata amara 6€

Primi

Tagliatella di pasta fresca al ragù di germano reale 12€

Lasagna vegetariana 8€

Insalata riso venere piselli e cannolicchi 12€

Secondi 
Filetto di Rombo, salsa matelote e insalata dell’orto 14€

Gratin di patate e scalogno brasato, insalata dell’orto 10€

Animelle, carciofi e crescione 12€

Pagnotta Nugolo con farine del Casentino (1€ cad)

Dolci

Tarte tatin di mele e crema 6€